レンジでハフハフ〜♪豚まきまき温豆腐
薄荷パン
作り方
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1
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少し深めの耐熱容器を用意します。
今回は一人分ずつですが、大きな器でまとめて作っても良いです。
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2
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☆の材料をボウルで混ぜる。
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3
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肉を入れて揉みこんでおく。
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5
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豆腐は2×2×4cmくらい（二口くらいで食べられる大きさ）に切る。
※水切りする必要はありません。
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6
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お肉1枚で豆腐1個をぐるぐると巻く。
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7
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器の底に白菜を敷き詰め、上に肉を巻いた豆腐を並べる。
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8
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ふんわりラップしてレンジ600wで5~6分加熱。肉に火が通りグツグツしたら出来上がり♪
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9
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水は1滴も使わないけど、豆腐や野菜から汁が出て美味しくなります。
七味唐辛子をﾁｮｲかけ♪
ハフハフ温まる~❤^_^
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10
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レンジで軽く温め直しも美味しいので、遅く帰って来る人用にも良いです♪
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11
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14/12/28話題入り♪
レポ下さった皆様、興味を持って下さった全ての皆様に、心より感謝申し上げますm(__)m
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コツ・ポイント
・野菜はもやしでもOK。水分の出やすい野菜が良いです。他に茸やミズナなどプラスしても♪
・豆板醤の代わりにコチュジャンを使うと甘味が出ます。
・醤油麹の代わりに焼き肉のたれでも美味しいです。
・豆板醤の代わりにコチュジャンを使うと甘味が出ます。
・醤油麹の代わりに焼き肉のたれでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豆腐と豚バラで、ピロピロリンと閃いたのでやってみた~(☉∀☉)✧
予想以上に美味しかったので自己リピちゅ~♪
予想以上に美味しかったので自己リピちゅ~♪
薄荷パン
