直ぐ出来る!さつま揚げうどん♪
Description
白だしとめんつゆを使った美味しいうどんつゆです♪
お手軽なさつま揚げで食べ応えがあり、1人ランチにもピッタリ!
お手軽なさつま揚げで食べ応えがあり、1人ランチにもピッタリ!
材料
(1人分)
作り方
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1
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キッコーマンさんの本つゆ香り白だしを使いました♪
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2
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さつま揚げの油抜き(熱湯を掛けるか、鍋で1分位煮込む)をし、わかめを戻しねぎを切っておく。
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3
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鍋に*を入れ点火、沸騰したらうどんを入れ好みの時間煮込む。盛り付け△をトッピング。
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4
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※2021/06/23
写真変更しました。
器は陶芸教室での作品です♪
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コツ・ポイント
ありません。
このレシピの生い立ち
うどんはめんつゆで煮込むことが殆どです。
冷蔵庫に白だしがあったので今回半々で作ってみました。想像以上に美味しかったです。さつま揚げはたまたまあったので入れてみました♪コクがプラスされ良い感じでしたよ~♪
冷蔵庫に白だしがあったので今回半々で作ってみました。想像以上に美味しかったです。さつま揚げはたまたまあったので入れてみました♪コクがプラスされ良い感じでしたよ~♪