直ぐ出来る!さつま揚げうどん♪の画像

Description

白だしとめんつゆを使った美味しいうどんつゆです♪
お手軽なさつま揚げで食べ応えがあり、1人ランチにもピッタリ!

材料 (1人分)

*白だし
20ml
*めんつゆ(3倍濃色)
20ml
240ml
小2枚(50g)
大1(2g)
5㎝位
△七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キッコーマンさんの本つゆ香り白だしを使いました♪

  2. 2

    さつま揚げの油抜き(熱湯を掛けるか、鍋で1分位煮込む)をし、わかめを戻しねぎを切っておく。

  3. 3

    鍋に*を入れ点火、沸騰したらうどんを入れ好みの時間煮込む。盛り付け△をトッピング。

  4. 4

    ※2021/06/23
    写真変更しました。
    器は陶芸教室での作品です♪

コツ・ポイント

ありません。

このレシピの生い立ち

うどんはめんつゆで煮込むことが殆どです。
冷蔵庫に白だしがあったので今回半々で作ってみました。想像以上に美味しかったです。さつま揚げはたまたまあったので入れてみました♪コクがプラスされ良い感じでしたよ~♪
レシピID : 2863966 公開日 : 14/11/02 更新日 : 21/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ガメコ
さつま揚げ入りのうどんも美味しいですね!稲庭うどんで食べました!
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虹色♪︎ちゅーりっぷ
甘い薩摩揚げです♡夫と半分こでミニサイズに♪美味しかったです♬︎
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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ラリー&サラ
さつま揚げうどんに合うd=(^o^)=b美味しかったです♪

つくれぽ感謝!意外に合うんですよね~♪お試し有難う!