メイプル★ミルクティー★クッキー

紅茶ほ葉はミル等で細かくしておきます。オーブンは160℃に予熱します。ボウルに薄力粉、スキムミルク、紅茶の葉を入れます。よく混ぜあわせます。

サラダ油、メイプルシロップ（又は、はちみつ）を回し入れます。

ゴムへらで切り混ぜします。ポロポロ状態でOKです。

ラップの上から手で揉んで、生地を一まとまりにします。

生地を一口大（約10g）に丸めます。クッキングシートを敷いた天板に生地を並べます。

160℃のオーブンで10～15分焼きます。焼き上がったら、天板のまま放置でさまします。焼き上がりは柔らかいです。