超簡単絶品!話題の丸ごとトマトご飯

超簡単絶品!話題の丸ごとトマトご飯

Description

今話題の丸ごとトマトご飯!これね、ホントに旨いんですよ!色々アレンジしてるレシピもありますが、スタンダードをご紹介!

材料 (2〜3人分)

------メインの材料------
ご飯
2合
トマト
1個
------調味料------
●胡椒
少々

作り方

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「ご飯を磨ぐ」
いつも通りやっていただいて...

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「水の分量」
普通に2合のラインまで注いだら、大さじ5杯分程度減らすよ!トマトの水分を加味するため

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「調味料」
●を全部入れたら...

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「よく混ぜる」
グルグルっと!

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「トマトの下ごしらえ」
ヘタ部分を取って

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「こちらも」
下の部分も取ったら...

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「真ん中に」
どーん!

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「スイッチオン」
あとは待つばかり^_^

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「炊き上がり」
いい匂〜い!

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「こいつを」
しゃもじで...

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「潰す」
よ〜く潰したら...

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「よく混ぜる」
いい感じ〜^_^

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「仕上げに」
盛り付けたら完成!
今回はトマトに戻してあげるように仕立てました^_^

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同じく炊き込むシリーズ!一風変わった紅茶の炊き込みご飯も美味!
レシピID2501326

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基本のターメリックライスも押さえておきたいですね!
レシピID2857866

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トマトご飯をベースに作っても美味!チキンオーバーライス!
レシピID2857868

コツ・ポイント

塩、胡椒を軽めにするのと...水分の調整ぐらいですかね。

このレシピの生い立ち

ネットで見た→作ってみた→旨かった→僕流にレシピ化!
レシピID : 2864168 公開日 : 14/11/02 更新日 : 18/06/24

このレシピの作者

YouTubeで動画レシピやってますhttps://www.youtube.com/channel/UC9UBQTRpsgxcH4mM2kkmlFA
分子調理学研究家/ビデオグラファー
「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理のレシピが得意です。
普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、動画/画像制作、大手企業を中心にwebCM制作をしています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

2017/08/18

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ほんのりトマト味が美味しかったです。子供が喜んで食べました。

しましまめぐ

そう!結構ほんのりなんすよ^_^レポありがとうございます♫

2017/05/03

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綺麗な色に炊き上がりました❗️初めての味ご馳走さまでした‼️

⭐️くっく船長⭐️

結構サラッと食べれる感じでしょ^_^レポありがとうございます

2017/04/27

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簡単に作れて美味しかったです!次はトマトの器に入れてみます♪

せつせつせつ

是非是非!いつもありがとうございます^~^

2016/11/05

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優しい甘さでとても美味しいです(о´ω`о)また作ります!

Lnmkn

意外とトマト主張しないでしょ^_^レポ感謝♫是非また!