ゴーヤチャンプルDE炒飯♪

ゴーヤチャンプルDE炒飯♪
ゴーヤチャンプルが余った時は、ご飯を混ぜて炒飯にしたら美味しいですよ~♪お試しあれ!

材料 (2人)

ゴーヤチャンプル
適量
ご飯
2人分
ピーマン
1個
醤油
大さじ1弱

1

ピーマンをみじん切りにする。

2

余ったゴーヤチャンプルとピーマンをフライパンにいれて温め、ピーマンに火が通るまで混ぜる。

3

ご飯を入れて混ぜ、味見をして薄ければ塩、コショウで調味し、フライパンの片方に炒飯を寄せて、炒飯のないところに醤油を入れて香りが出てきたら一気に混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

ピーマンがなければ、ネギでもインゲンでも、火の通りやすい緑の野菜を入れたらいいし、なければなくて全然OKです♪

このレシピの生い立ち

ゴーヤチャンプルが残ったので、何か出来ないかな~って思って。
レシピID : 286531 公開日 : 06/10/01 更新日 : 06/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/08/18

写真

オクラ+人参も加えてみました!! とてもおいしく好評でした♪

りょう~

つくれぽありがとうございます!夏野菜たっぷりですね!

13/06/06

First tsukurepo mark
写真

大好きなゴーヤチャンプルー炒飯でいただくとおいし~♡ご馳走様です

赤い電話

食べたくなってきた(笑) つくれぽありがとう♪