クリーミー明太リゾット

クリーミー明太リゾット
少し煮るだけの簡単なレシピです。豆乳を使ってますので意外とヘルシーです

材料 (2人分)

御飯
2杯
ホワイトソース
100g
明太子
1/2腹
200cc
粉チーズ
大匙3
塩・コショウ
適宜
カニカマ
6本
オクラ
3本

1

1、鍋にホワイトソースを入れ、豆乳でのばす。2、火をつけ温め、温かい御飯を入れ少し煮る3、明太子・粉チーズを入れひと混ぜする4、塩・コショウで味を調える5、器に盛り、カニカマ・小口切りにしたオクラを盛り付ける。

2

3

コツ・ポイント

ホワイトソースを豆乳で少し溶いてから火をつけることがポイントです。
温かい御飯で作ると5分もかからないで作れます。明太子のプチプチ感がたまりません

このレシピの生い立ち

大好きなホワイトソースと明太子をあわせてみました。5分もかからないで本格的な味になるので気に入っています
レシピID : 286582 公開日 : 06/10/01 更新日 : 06/10/01

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