ご飯がすすむ!もやしと小松菜のカレー炒め
Description
子どもが大好きなカレー味の炒め物です。
ご飯によく合いますよ!
ご飯によく合いますよ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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☆を合わせて、カレーソースを作っておく。
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2
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フライパンに油を熱しベーコンを炒める。
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3
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⑵にもやし、小松菜、にんじんを加えて炒める。
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4
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火が通ったら⑴のカレーソースを加えて、さっと炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜は、冷蔵庫にあるものなんでもOK!材料によって水分の出方が違うので、カレーソースは味を見ながら少しずつ入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
もやしを使って、いつもと違う味の炒め物を作りたかったので。