かぼちゃのアンチョビー炒め

かぼちゃのアンチョビー炒め
イタリアの田舎料理??

材料 (2~3人分)

かぼちゃ
1/4個
2~3尾
ブラックオリーブ
10粒
1片
コショウ
たっぷり

1

かぼちゃは、蒸してカットする。

2

フライパンにオリーブ油をひき、にんにくとアンチョビーを炒める。コショウも加え種を取ったブラックオリーブとかぼちゃを炒め合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 28660 公開日 : 01/09/02 更新日 : 01/09/02

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