ピーマンのチーズ焼き 簡単おつまみ!

ピーマンのチーズ焼き 簡単おつまみ!
ピーマンと生しいたけに

モッツァレラチーズ(切れてる)
 をのせて
オーブンで焼きました。

材料 (1皿)

ピーマン
2個
しいたけ
2個
モッツァレラチーズ(切れてる)
3枚
少々
粗びきこしょう
少々

1

したごしらえ

ピーマンを縦に4等分
しいたけを縦に6等分

切る。

2

フライパン中火油少々

ピーマンを皮目から入れて塩少々ふりかけて、ふた。

3

ピーマンを寄せて、あいたスペースに
しいたけを置いて
塩少々、ふた。

4

両面焼いたら、
器に並べて
チーズをのせて、
オーブントースターで5分。

5

仕上げに
好みで
粗挽きコショウ

コツ・ポイント

あつあつを
お召し上がりください(^^)

このレシピの生い立ち

白ワインにあうおつまみに・・・
レシピID : 2866093 公開日 : 14/11/03 更新日 : 15/06/21

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(^_^=)♪まるまるとしたピーマンが美味しそうですね !

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美味しいレシピありがとう♡

ともぱんたから

香ばしく美味しそう(^^=)♪ レポありがとうございます♡