発見!旨~いもんじゃ☆

発見!旨~いもんじゃ☆
こりゃ旨い!お家でカンタンに作れます。アレンジも多彩なので、みんなで「粉もん」パーティーなんていかがですか♪写真は醤油味のめんたい餅チーズです。

材料 (1回分)

~基本の生地~
薄力粉
40g
ウスターソースor醤油
30cc
~基本の具~
キャベツ
200g
天かす
適量
桜エビ
適量
~ソース味オススメの具~
豚肉
150g
ベビースターラーメン
小袋1/2
~醤油味オススメの具~
明太子
1腹
お餅
2個
とけるチーズ
適量

1

キャベツ等の具は全てみじん切り、食べやすい大きさにしておく。

2

基本の生地を、好みの味でボウルに混ぜ合わる。

3

2のボウルの中に基本の具を入れ、混ぜ合わせてから『具だけ』取り出してホットプレートで炒めます。肉類等はここでしっかり火を通しましょう。

4

3の具でドーナツ状の土手を作り、真ん中に生地を投入。しばらく放置・・。グツグツいい始めたら、ドーナツを壊して何度もかき混ぜます。

5

薄く広げてって、生地のふちがパリパリになってきたら食べ頃です。青海苔をちらして出来上がり。

6

写真

これはソース味のもんじゃ焼き。この後はヤキソバで〆ました(^^♪

7

写真

とろ~りミルクもんじゃ★小麦粉・牛乳・コンソメスープ・シチューの素で生地。具はキャベツ・ベーコン・コーン・チーズ・餅で。

コツ・ポイント

具はお好みで色々アレンジできます。カレー粉、ベーコン、チーズ、キムチ、納豆、梅肉、大葉etc...

このレシピの生い立ち

義理妹宅で食べたもんじゃ焼きがメッチャ美味しかったのでレシピ教えて貰いました。東京で食べたのより美味しかった☆
レシピID : 286635 公開日 : 06/10/02 更新日 : 09/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

233 (188人)

17/04/18

写真

家でもんじゃが出来るなんて感動です!美味しかったです。

ちーこじ

ありがとうございます!色々アレンジして楽しんでみてね(^^♪

17/03/18

写真

久しぶりにもんじゃが食べたーい♪と言う娘と一緒にお昼ごはんに♡

ゆうっちママ

リピ嬉しいです♡紅生姜と青海苔で春っぽいもんじゃですね♪

17/02/21

写真

明太もちチーズ!美味しかったです!!

マノメ

一番人気の明太もちチーズ☆美味しそー♪ありがとう(*^^)b

17/02/18

写真

初もんじゃ。最高に美味しかった!次は2倍で。リピ決定(*≧ω

☆まめたん☆

祝☆初もんじゃ!リピ決定嬉しいな♡色んな味楽しんでね(^^♪

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ひかる♪ 2007年04月28日 21:32
にゃんこクリックのちいたん♪、お久しぶりだよ~!覚えてくれてるかしら(笑。

もんじゃ焼が食べたくて、このレシピで作ったらもうすっごい美味しくできたよ~!
東京で食べた味を思い出したよ(笑。
ほんとご馳走様でした!
またぼちぼちやってるので、宜しくね~♪
ではでは~☆(・∀・)ノ
ちいたん♪ 2007年04月29日 00:22
わわわ~っ ひかる♪ちゃんだぁ~!お久しぶり☆
うっとりニャンコのアイコンもご健在で嬉しかった~。
私もぼちぼち、いんやダラダラですが^^; こちらこそ宜しくですぅ♪

関西ではまだまだ定着していないけど、お家deもんじゃ!これオススメよね(~o~)b
低コストの食材でチマチマ食べながら、のんびり呑めますからw
めんつゆ+カレー粉+ベーコンのもんじゃもかなり美味しかったよ~。

皆様の「面白いもんじゃバリエーション」もお待ちしてます~♪
AKARIKKO 2008年12月04日 18:14
クックパッドでの初コメです!
このレシピすっごい美味しかったです~、今更なんですが娘もハマって何度もリピしてます♪ 今度私のブログでもご紹介したいと思ってま~す 
ちいたん♪ 2008年12月11日 23:40
AKARIKKOさん、こんばんは!

お返事遅くなってごめんなさい^^;
でも初コメなんて嬉しいです。ありがとう♪
娘さんと一緒にもんじゃを楽しんでくれてるんですね。
新しいアレンジとか発見したら是非教えてくださいね~☆
レアレアチーズ 2012年04月06日 12:47
ちいたんさん♪
この間はごちそうさまでした“ヽ(。◕‿◕。)ノ”
じつは・・・・・次の日も食べたんです(‾∀‾*)♫♬
あのれぽは2倍量で子供達と3人でたべました!!

で、れぽしてない3日目はフライパンに通常分量を私一人で食べちゃった(人´∀`*)

れぽしようと思ったんだけど、もんじゃ3日連続でれぽしたら「そんな食べる~??!!」って思われちゃうかな??って思ってれぽ出来なかったのです(・。・;
でも報告はしちゃいます!!

だって本当に美味しいんだもん( ´艸`)

私の夢の中の一つは月島に行って本場のもんじゃを食べることだったんだけど、ちいたんさんのレシピに出会えてもう月島に行かなくても大丈夫!!って思うようになっちゃった♪

だってちいたんさんのレシピの方が自分でアレンジできるし、断然安い(‾∀‾*)♫♬

なのでこれからもたっくさん×2お世話になりま~す(o→ܫ←o)♫ღ

たぶんこれかられぽ以上に食べちゃってると思います♡
ちいたん♪ 2012年04月06日 22:59
レアレアチーズさん、こんばんは♪
美味しそうなHNですね(^u^)ジュル

まぁ!3日連続で作ってくれてたなんて嬉しい~っ❤

本場のもんじゃも美味しかったけど
やっぱり安くて自分好みにアレンジできるのが嬉しいですよね☆

レアレアチーズさんも色々アレンジしてみて
新しい発見があったら、また報告お待ちしておりま~す(^_-)
レアレアチーズ 2012年04月09日 22:57
今日も夕飯に食べちゃった^m^
超シンプルバージョンで✿
シンプルでこんなに美味しいんだもん(人´∀`*)
本当に最高のレシピありがとうございました!!!!

どんどんアレンジして新しい発見したいと思いまーす♫

れぽ少し遅くなっちゃうと思うけど後日れぽさせて下さいね❤