ヤマキのめんつゆで、プチトマトのマリネ☆

ヤマキのめんつゆで、プチトマトのマリネ☆
めんつゆとごま油でさっぱりドレッシング♪ 皮をむいたプチトマトに滲み込んで、とってもおいしいです!(^-^)ノ
からしを添えても美味しいよ☆

材料

プチトマト
1パック
ヤマキのめんつゆ(2倍濃縮タイプ)
大さじ2
大さじ1

1

プチトマトを洗い、へたを取り、へたと反対側の所に爪楊枝で軽く穴を開け、沸騰したお湯につけて、すぐ冷水にとる。こうすると、面白いようにプチトマトの皮がツルンとむけます♪

2

なるべく重ならないようにプチトマトを器に入れる。別の容器で、めんつゆとごま油をまぜ合わせ、プチトマトにかける。

3

冷蔵庫で1時間以上ねかせると、美味しいプチトマトのマリネの出来上がり~♪

4

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とらこぱんつさんが、普通のトマトを使って作ってくれました♡
普通のトマトを湯剥きし、種をとって作ったそうです♪どうもありがとう~☆
((w(^∇^)w))

5

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よちぴのママさんに、冷凍プチトマトの楽々皮むき法を教わりました。凍ったまま水につけると簡単にむけるそうです!ありがとう♡

コツ・ポイント

2倍濃縮のめんつゆも、プチトマトとごま油のお陰で薄めずに使えます。
※皮がむき難い場合は、小鍋にお湯を沸かし、下準備したプチトマトを入れ1分弱茹でて冷水にとると、皮がはじけたところからツルンとむけます。

このレシピの生い立ち

レシピコンテスト用に考えました。

2006年10月、ヤマキの「めんつゆ」を使ったレシピコンテストで優秀賞をいただきました。ありがとうございました。
レシピID : 286707 公開日 : 06/10/02 更新日 : 12/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

251 (217人)

17/04/06

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生のミニトマトは苦手なはずなのに、、美味しすぎて大好きです❤︎

yutami♡

気に入って貰えて嬉しいです♡レシピ見つけてくれてありがとう!

16/03/23

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オススメの辛子を添えて✩ 辛子が加わると更に美味(*ˊ艸ˋ)♬*

アクセル☆

気に入ってもらえて嬉しいです♡つくれぽありがとうございます!

15/08/08

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めちゃくちゃ美味しかったです♬

aotankoyutan

気にいってもらえて嬉しいです♡レポありがとう!(^o^)

15/08/01

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オードブルにぴったりの一品でした♫

オリーブ63

気にいってもらえて嬉しいです♡レポありがとう!(*^^*)

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