余った鶏そぼろで簡単ミートソース！
ずぼらな専業主婦
作り方
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1
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※コンソメは鶏そぼろの量で変わります。
もともとそぼろに味がついているので、コンソメは風味づけ程度で大丈夫です。
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2
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※私はお椀１杯の鶏そぼろに対し、コンソメは一つまみ、
乾燥バジルは一振りでOKでした！
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3
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余った鶏そぼろに、バジル以外のすべての材料を入れてラップをし、
電子レンジで20秒かけます。
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4
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一度取出し、軽く全体を混ぜたらバジルを入れて、さらに20秒かけます。
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5
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粗熱が取れたら完成です！
パスタには温かいままかけてもOKです！
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6
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オムレツで巻いて、朝ごはんに食べました(笑)
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コツ・ポイント
・鶏そぼろにもともと味がついているので、
味は和風ミートソースです(笑)
・味は最初は薄味で作って、
後から追加して味付けをしても大丈夫です！
その際には電子レンジの２回目の過熱を
30秒にすればOKです！
味は和風ミートソースです(笑)
・味は最初は薄味で作って、
後から追加して味付けをしても大丈夫です！
その際には電子レンジの２回目の過熱を
30秒にすればOKです！
このレシピの生い立ち
三色どんぶり→鶏そぼろご飯
→ご飯をおいなりさんに…
それでも消費できなかったので。思い切って洋風にしてみました！(笑)
→ご飯をおいなりさんに…
それでも消費できなかったので。思い切って洋風にしてみました！(笑)
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