⭐簡単⭐ピーマン・むきえび⭐ウマ塩炒め♪

⭐簡単⭐ピーマン・むきえび⭐ウマ塩炒め♪

Description

合わせ調味料でちゃちゃっと簡単⭐
ごま油香るウマ塩炒め♪
ご飯のおかず、お弁当、おつまみにも。

材料

ピーマン
3~4個(170g位)
むきえび(大きめ)
130g位
※塩、酒、片栗粉で下味
少々
【合わせ調味料】
●塩
小さじ1/3
小さじ1
小さじ1/2
小さじ1/2
少々

作り方

1

写真

●調味料は合わせておく。
●エビに下味をする。
●材料は写真のように用意する。

2

写真

フライパンにサラダ油を熱し、エビから炒める。

3

写真

エビにある程度火が入ったらピーマンを加え炒める。

4

写真

ピーマンが お好みの炒め加減になったら合わせ調味料を回し入れ素早く炒め合わせて完成です。

5

写真

お好みで粗びき胡椒を振っても。

コツ・ポイント

具材の量で塩分が変わってきますので
合わせ調味料は加減してください。

エビは味が入りやすいので
下味は少々で。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので
お弁当用にちゃちゃっと♪
レシピID : 2867504 公開日 : 14/11/04 更新日 : 14/11/05

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