HBナン生地。

HBの容器にぬるま湯を入れ、粉類・砂糖・塩・ドライイースト・バターを入れ生地作りコースで１次発酵まで。

お好みの大きさに分割。画像は６等分。濡れ布巾をかけて１５分程度休ませる。

フライパンを熱し、２をお好きな形に伸ばし、強めの中火で両面焼く。お好みで焼き上がりに溶かしバターを塗る。