残り汁deリゾット風おじや

残り汁deリゾット風おじや
レシピ ID:287017の残り汁で作ったチーズリゾット風のおじやデス。

材料 (2人分)

残り汁(レシピID:287017)
全量
とろけるスライスチーズ
2枚
ご飯
ご飯茶碗 2杯分

1

レシピID:287017 で余ったムール貝の旨み汁の残りを全てフライパンへ入れる。

2

フライパンに火を入れ、プクプクと泡が立ってきたら、ご飯を入れる。

3

スライスチーズを2枚入れ、ご飯とよくかき混ぜる。チーズが満遍なくいきわたった所で出来上がり☆デス。

コツ・ポイント

特にコツはありません。

このレシピの生い立ち

本当はリゾットにしようと思いましたが、「今からリゾットぉ~( ̄д ̄) 」という感じだったし、ご飯もたくさんあったので、こんな風にアレンジしてみました。

チーズとクミンシードの組合せが絶妙で、美味しい☆
相方くんは無類のチーズ好きデスが、時々、クミンシードをチーズに乗せて食べている時があります。。。
レシピID : 287022 公開日 : 06/10/03 更新日 : 06/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/10/06

First tsukurepo mark
写真

リゾット風おじやということでアレンジして作ってみました♪

はなe

おいしそう!! もっつぁれらチーズも素敵ですね!!

はなe 2006年10月03日 09:38
おぉぉこれは。美味しそう♪あたいもこれ好きだけど、さらにモッツァレラチーズをいれたおじやが好きです♪