大好評！簡単！ベークドチーズケーキ
みみよりちゃん
作り方
-
-
1
-
材料を室温に置く。又はクリームチーズを軽くレンジで温める。型に型紙を敷く。
オーブンを１７５℃に温める。
-
-
-
2
-
（１）とその他の材料を泡だて器または木べらで滑らかになるまで混ぜ、型に流し込む。オーブンで約４５分焼く。
-
-
-
3
-
焼きたてもふわふわしておいしいですが、半日以上冷蔵庫で冷やすとまったりします。
-
-
-
4
-
クリームチーズはいろいろ使ってみましたがキリが一番おいしかったです。
-
コツ・ポイント
砕いてバターで炒めたクッキーを下に敷いたり、ラム酒、レーズンなどを加えても！！ハンドミキサーなどで混ぜすぎると膨らみすぎて、冷めたときに形が崩れやすいので、優しく混ぜてくださいね。湯煎焼きするとまったり度が増します。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいましたが、分量は少しずつ変わってきてます。写真はチーズ400g（18cm型）で作ってます。
みみよりちゃん
