焼肉のたれ!?香りごま油の再利用法

焼肉のたれ!?香りごま油の再利用法
ID:287071の香りごま油の油を使い切ったら、残った具(?)も余すところなくつかっちゃいましょう♪

材料

id:287071の香りごま油に漬け込んでいた材料
1回分
しょうゆ
↑の重さの5割

1

油を使い切った残りの重さを量り、その半量のしょうゆを一緒にミキサーにかけてペースト状にする。

2

3

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みにより調節して下さい★

このレシピの生い立ち

捨てるにはもったいなかったので、試しにミキサーにかけたら、甘味のない焼肉のたれのようなペーストが出来上がりました。 これもさまざまな料理に使える万能中華の素です(^ー^)v ただし、ミキサーはお菓子作りの予定のないときを見計らって、後はしっかり洗ってください(汗)
レシピID : 287082 公開日 : 06/10/03 更新日 : 09/07/08

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