簡単☆魚の煮付け(醤油味)

Name: 簡単☆魚の煮付け(醤油味)
Ingredients: カレイ(鯖など) 4切〜6切程; ○水 200ml; ○砂糖 大さじ3; ○みりん 大さじ3; ○醤油 100ml; ○生姜 1欠片

Description

味噌煮とは違った懐かしい味が染みて美味しいですよ！
フライパンで出来るので簡単です♫
小学生の子供達にも好評です！

4切〜6切程

200ml

○砂糖

大さじ3

○みりん

大さじ3

○醤油

100ml

○生姜

1欠片

カレイの場合は卵の入ったものがより美味しいです！
鯖の場合は骨やヒレなどがあると、食べているときに邪魔になるので、出来るだけ取り除いてから調理して下さい。
そうすると柔らかい身がより食べやすく、子供達もパクパク食べてくれます！

和食が大好きで、家でもちゃんと味の染みた煮魚が食べたくて作りました♫
ご飯とお味噌汁があったら幸せな朝ごはんです♡

レシピID : 2871317 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/08