大根美味しい〓煮含め 

大根美味しい〓煮含め 
ゴボウ天の味も汁にしみ出て最高◎
がんもでも美味しいかもね。

材料 (2人分)

大根
6~8cm
にんじん
4~6cm
椎茸
2枚
ちくわ
1本
ゴボウ天
2本
2カップ
大さじ3
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ3
大さじ1.5

1

大根葉1人分3~4cmの厚さにする。
真ん中に切り込みをいれる。

2

鍋に大根がかぶるくらいの水(分量外)を入れて、①を加え、沸騰したら湯を捨てる。

3

にんじんは2~3cmの厚さにする。

4

ちくわは半分の部分を斜めに切る。

5

鍋にだし汁と調味料を入れて、強火にかける。
沸騰したら、大根とにんじんを入れて煮る。

6

柔らかくなってきたら、椎茸、ちくわ、ゴボウ天を加えて味を含ませる。

7

火を止め、味を含ませる。

8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おでんみたい
レシピID : 287172 公開日 : 06/10/05 更新日 : 06/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/11/21

First tsukurepo mark
写真

がんもで美味しく頂きました♪おでん風温まりますね(*´꒳`*)

Chikatan☆

染み込んでますねぇ。美味しそうに感謝☆☆