なすと豚肉の焼肉のタレ炒め

なすと豚肉の焼肉のタレ炒め

Description

炒めてタレをかけるだけの簡単美味しいレシピです!

材料 (2~3人)

豚肉
100~150㌘
なす
1本
玉葱
1/2個
少々
焼肉のタレ
適宜

作り方

1

豚肉、なす、玉葱を食べやすい大きさに切ります。肉にお酒をふりかけておきます。

2

フライパンを熱し油をしいて肉を炒めます。次になすと玉葱を炒め、蓋をしてなすがしんなりするまで弱火で蒸し焼きにします。

3

なすがしんなりしてきたら、焼肉のタレを入れて絡めて出来上がりです。d(⌒ー⌒)!

コツ・ポイント

今回はエバラ食品の中辛を使いました。

このレシピの生い立ち

家族が喜んで食べてくれる味付けで考えてみました。
レシピID : 2872128 公開日 : 14/11/07 更新日 : 14/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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