朝食に♪簡単ヘルシー チーズ豆乳スープ♡

朝食に♪簡単ヘルシー チーズ豆乳スープ♡

Description

豆乳をそのまま飲むのに抵抗ある方はぜひ♪
具材を抜いたカロリー1人当たり約90kcalです。(カロリーオフ調節豆乳使用)

材料 (2人分)

400ml
★とろけるスライスチーズ
1/2枚
★粉チーズ
小さじ1〜
しめじ
お好きなだけ
ベーコン
お好きなだけ
サラダほうれん草
お好きなだけ
塩こしょう
適量
ブラックペッパー(おこのみで)
適量

作り方

1

鍋に好きな大きさに切ったベーコン、しめじ、を入れて炒める。
(ベーコンから出る油を利用します)

2

★を入れる。

3

チーズ、コンソメが溶けるまでたまにかき混ぜながら弱火中火かける。吹きこぼれやすいので火の調節に気をつけてください☆

4

サラダほうれん草をちぎって入れ、塩こしょう、おこのみでブラックペッパーをふり味を調整したら完成♪

コツ・ポイント

朝は忙しいので、私は時短のためアク抜きのいらないサラダほうれん草をよく使いますが、その他具材はなんでも合いそうなものなら代用OKです♪
粉チーズは多めに入れるとコクがでます。
カレー粉などでアレンジしても♪

このレシピの生い立ち

豆乳が苦手なのですが、ダイエット補助&健康の為に飲みたくて作ってみたら美味しくできました♡旦那もかなり気に入って毎朝飲んでくれてます☆
私はフランスパンをカリッと焼いたものをちぎってスープにつけたり浸したりして食べてます。美味しいですよ♪
レシピID : 2872634 公開日 : 14/11/09 更新日 : 14/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

18/11/11

写真

美味しかったです♪

ルルルるか☆

つくれぽありがとうございます♪具沢山でおなかも満足ですね♡

18/08/26

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朝から、元気が出てとってもおいしいです(^-^)

クック2U7651☆

朝からあったかいスープで血行もよくなって体にいいですよね♪

16/05/21

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1歳の姪っ子用に♪ 簡単で美味しかったです♪

さしろと

レポ感謝です♪私もいますが姪っ子って可愛いですよね〜♡♡♡

16/04/08

写真

簡単手軽に作れて良いですね♪またリピします!

鶏皮好子

つくレポ感謝です♪また違う具材とかでもリピしてみてください♡