きなこいも
Description
ふかしたさつまいもにきなことはちみつをいれて丸めるだけ。材料も3つだけの簡単おやつ。濃い目のお茶と一緒にどうぞ。
nabeko44kazu
材料
（丸っこ１２個分）
作り方
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1
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さつまいもをふかして皮をむき、熱いうちにつぶしておく。
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2
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はちみつ、きなこを入れて手でよく混ぜる。
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3
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ひとくち大に丸めて、少し冷ましてから、きなこをまぶしてできあがり。
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4
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ありがたいことに100人以上の方に作っていただいております。皆さんのつくれぽ、心に染み入ります。
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コツ・ポイント
はちみつはおイモの硬さを見ながら入れてください。手がべとつくようならきなこを足して、まとまるくらいに。
丸めたら、少し冷めてからきなこをまぶしたほうがキレイに付きます。
丸めたら、少し冷めてからきなこをまぶしたほうがキレイに付きます。
このレシピの生い立ち
たくさんのさつまいもを前に、お月見用に丸いお菓子を作りたくて。
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