きなこいも

きなこいも
ふかしたさつまいもにきなことはちみつをいれて丸めるだけ。材料も3つだけの簡単おやつ。濃い目のお茶と一緒にどうぞ。

材料 (丸っこ12個分)

さつまいも
小1本(100グラムくらい)
大さじ2
きなこ(中に入れる分)
大さじ1と1/2くらい
きなこ(まぶし用)
適宜

1

さつまいもをふかして皮をむき、熱いうちにつぶしておく。

2

はちみつ、きなこを入れて手でよく混ぜる。

3

ひとくち大に丸めて、少し冷ましてから、きなこをまぶしてできあがり。

4

ありがたいことに100人以上の方に作っていただいております。皆さんのつくれぽ、心に染み入ります。

コツ・ポイント

はちみつはおイモの硬さを見ながら入れてください。手がべとつくようならきなこを足して、まとまるくらいに。
丸めたら、少し冷めてからきなこをまぶしたほうがキレイに付きます。

このレシピの生い立ち

たくさんのさつまいもを前に、お月見用に丸いお菓子を作りたくて。
レシピID : 287292 公開日 : 06/10/04 更新日 : 08/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

307 (272人)

16/11/22

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きな粉もさつまいもも大好き♡リピします(^ ^)

naamii☆

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皮付き・芋が少しゴロゴロにて⭐︎笑 すごく美味しいです〜!

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