ひじきと豆腐の☆7品目サラダ
maki♡
作り方
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1
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ひじきは洗って水気を切る。豆腐はキッチンペーパーで十分水気を切っておく。水菜は5センチくらいに切る。
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2
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ボールにひじきと水菜、切った豆腐を入れ、鮭フレーク、ミックスビーンズと混ぜる。食べる直前にお好みのドレッシングをかけて出来上がり☆
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3
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4
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コツ・ポイント
ミックスビーンズはひよこ豆、青えんどう、赤インゲン豆を使いました。枝豆でも何でもいいと思います。ドレッシングは、ごまベースの香味野菜っていう市販のを使いましたが、お好みで合わせてみてください☆
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜メニューに彩りの綺麗なサラダがあって、簡単にできないかと・・・
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maki♡
