和風みそハンバーグ♪

和風みそハンバーグ♪

Description

大根おろしでサッパリ♡
みそ味のひとくちポークハンバーグです(^^♪

材料 (2人分)

☆豚ひき肉
200g
☆おろししょうが
1/2片
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
サラダ油
小さじ1
大根おろし
適量
醤油
適量

作り方

1

写真

☆は全てボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。

2

写真

8等分して平らに丸め油を熱したフライパンで中火で両面こんがり焼きます。

3

写真

器に盛り大根おろしとしょう油を添えます。

コツ・ポイント

味噌が均等に混ざるようにハンバーグのタネはしっかり混ぜてね(^^♪

このレシピの生い立ち

うちの旦那くんの芋焼酎のおともです♡
もちろん♪しっかり濃い味なのでご飯にも合います(^^★
レシピID : 2873748 公開日 : 14/11/12 更新日 : 14/11/12

このレシピの作者

調理師のちーすけです♡
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです。
カフェみたいなおうちに憧れDIYで築26年の昭和ハウスをリメイク中です(*^^) 簡単レシピばかりですがよろしくお願いします♡
インスタグラムはこちら
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