柿で作るフライパンスペアリブの画像

Description

冷凍しててもそのまま作れます!

材料

5ー6本
柿すりおろし
1個弱
玉ねぎすりおろし
1/2ー1個
しょうが(すりおろし)
1-2片
砂糖
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ニンニクすりおろし
2-3片

作り方

  1. 1

    冷凍スペアリブをフライパンへ投入。

  2. 2

    中火で焼きながら次々すりおろしつつ材料投入。

  3. 3

    全部入れたら少し水を入れて蓋をしてしばし弱火にして焼きます。

  4. 4

    肉に火が通ったら蓋を取って煮詰めて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジャムや蜂蜜がなく柿があったので。
結果、美味しくできました。
レシピID : 2874332 公開日 : 14/11/08 更新日 : 14/11/08

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