おから米粉クッキー☆卵、乳、小麦不使用
Description
硬過ぎず、もろ過ぎずの米粉クッキー。
小麦、卵、乳不使用なので
アレルギーの方、離乳食後期のおやつにも。
小麦、卵、乳不使用なので
アレルギーの方、離乳食後期のおやつにも。
ママラブこみゅ上田
材料
（35個分）
作り方
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1
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スケールの上にボールを乗せ、材料を計りながら入れていく。全部いれたら泡立て器でパラパラになるまで混ぜる。（おから状）
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2
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手でつかむように捏ね、材料をまとめていく。
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3
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３分くらい捏ねてると、状態としてはこんな感じにまとまるくらいになります。
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4
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ラップの上に生地を置きます。崩れてても大丈夫。
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5
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ラップで包みつつ、両手でギュギュッと棒状に固めます。
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6
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※巻きすでやると簡単にできます。出来上がりもかわいい！
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7
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伊達巻みたいになりました。これを冷蔵庫に入れて１時間ほど固めます。
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8
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冷蔵庫から出したら、包丁で輪切りにします。7～8mm幅。
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9
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天板に並べ、
180度で14分焼きます。
天板から外して冷ましたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子含むアレルギーっ子たちのため、そのママたちのため、日々研究中！
ママラブこみゅ上田
