お花の形がかわいい☆にらまんじゅう

お花の形がかわいい☆にらまんじゅう
餃子よりも具の種類が少なくて簡単♪ その上、包みはじめるとおもしろくてたまらなくなるんです~!

’06/12/30に 初の話題のレシピ入りしました♪♪
作ってくださったかた、どうもありがとうございます♡

材料 (30個分)

豚ひき肉
300g
小1/2
にら(みじん切り)
1束
調味料
・しょう油
大1/2
・ガラスープの素
大1/2
・水
大1
・酒
大1
・おろし生姜
適量
適量
大1
餃子の皮(大判)
30枚
 
適量

1

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材料はたったの3つ!豚ひき肉に塩を加えねばりが出るまでよくこねる。にらを加えてさらに混ぜる。

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調味料を加えて全体をよく混ぜ、片栗粉を加えて30等分にする。

3

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餃子の皮の中央にすこし丸くした具を乗せ、皮の周囲を水で濡らす。

4

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中央でひだをたたみながら包む。

5

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打ち粉をしたバットに並べる。

6

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ごま油で両面を焼き、 からし酢しょうゆを添えて 出来上がり♪

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♡話題入り感謝♡

8

コメント入力忘れてごめんなさい><
ことわさん、うじボンさん、しおり*ママさん 作ってくださってありがとう♪

9

コメント入力忘れてごめんなさい>< chokomimiさん 作ってくださってありがとう♪

コツ・ポイント

お友だちから、具の中におろし生姜とごま油を加えると風味がよくなるとアドバイスをいただきました。焦げ目がついたところでお酒を入れて蒸し焼きにすると、ふんわりしておいしいです♪

このレシピの生い立ち

スクラップからのアレンジ。ごはん日記に載せていたものをレシピにUPしました。
レシピID : 287467 公開日 : 06/10/04 更新日 : 12/08/01

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焼く前の写真ですが…手作りのにら饅頭!頑張って作って良かった!

楽しいアラフィフ☆

楽しいアラフィフ☆さん 作ってくださってありがとう♪

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簡単に、美味しく出来ました☆

みつふいー

みつふいーさん 作ってくださってありがとう♪

13/09/15

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リピですʕु•̫͡•ʔु ✧今度は焼き加減成功しました♪♪

yuchan0220

yuchan0220さん リピしてくださってありがとう♪

13/09/04

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焼き色薄いですがとっても美味しかったです♪材料3つ楽ですね!!

neneri

neneriさん 作ってくださってありがとう♪

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