☆もつ煮☆
作り方
コツ・ポイント
調味料は分けて入れたけど面倒なら一度に入れてもいいと思います。味付けは薄めなので、味をみて足りないようなら醤油または味噌を足して下さい。一晩置くか一度冷ますと更においしいです。
このレシピの生い立ち
モツが安かったので。味付けは「牛すじの韓国風煮込み」を参考にもつ煮用にアレンジしました。圧力鍋が早く欲しいなぁ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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