タルト生地

室温で柔らかくしたバターと粉糖をすり混ぜる。

全卵を数回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。

卵が混ざったらアーモンドプードルも加え混ぜる。

粉気がなくなったらラップに包んで冷蔵庫で1日休ませる。

＊メモ＊
同じ分量で7cmタルトリング6個できる。