サックサック♡やみつきポテトフライ♡

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Description

やみつき間違いなし♡
サックサックのポテトフライ~!

材料

*塩胡椒
適量
大さじ4
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ①じゃがいもは皮を剥き細切りにして塩胡椒をまぶす。

    または

    じゃがいもの皮をよく洗いくし切りにする。

  2. 2

    ②ポリ袋に薄力粉、片栗粉をいれて①をいれてフリフリ~♡

    薄力粉がない場合は
    片栗粉onlyでもすっごく美味しいです♡

  3. 3

    ③160〜170度の油に
    じゃがいもどーん♡

    ※冷たい油のときに
    じゃがいもをいれてください♡

  4. 4

    ④衣が付いてきたら
    180〜200度にしてこんがりキツネ色になるまで箸で混ぜる♡

    ※衣が付くまでは触らないでね。

  5. 5

    ⑤揚がったら塩やガーリックをまぶしたり
    ケチャップ等をつけて召し上がれ~♡

コツ・ポイント

コツは、衣が付くまでは触らないでください♡

このレシピの生い立ち

じゃがいもがたくさんあり
サクサクホクホクのポテトフライが
食べたかったから♡
レシピID : 2875180 公開日 : 14/11/09 更新日 : 14/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ヴァヤシコフ8
青のりをかけてみました〜♪サクサクでとても美味しかったです!

きゃあ♡とっても美味しそうです♡作ってくれてありがとうです♡