栗の蒸しパン

栗の蒸しパン
ホットケーキミックスを使って簡に蒸しパンをを作りました~☆秋の味覚、栗を細かく刻んで入れました。

材料 (シリコンカップ4~6個分)

栗(甘栗でも可)
8~10粒
【A】
1個
牛乳
50cc
サラダ油
大さじ1

1

栗は、水につけて皮と渋皮を剥き、細かく刻む。2粒ほど残し混ぜ込むものは、細かく刻む。
※甘栗の場合も同様に…

2

【A】を混ぜ、①の栗を加える。
シリコンカップなどの型に入れて、残しておいた栗を好みの大きさにに切って乗せる。

3

湯気の上がった蒸し器に入れ、中火で15分~20分蒸します。
蓋には、ガーゼなどのタオルで包みます。

4

竹串を刺して、生地がついてこなければ出来上がり~☆

コツ・ポイント

栗は甘栗でも、甘露煮でも渋皮煮でもいいと思います。
画像は、甘栗バージョンです。とっても美味しかったです。

このレシピの生い立ち

栗ご飯を作ったら栗が余ったので、ホットケーキミックスを使って作ってみました。
生栗が手に入る秋以外は、甘栗で作っています。
レシピID : 287526 公開日 : 06/10/04 更新日 : 12/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/11/04

写真

簡単に出来て美味しかったです。( ^ω^ )

クック4HQYJW☆

れぽありがとうございます♥久しぶりに作りたくなりました!

13/10/17

写真

1歳の娘のぉゃつに☆味見でペロッと食べてた!また3時に食べます♪

さくらックマ

娘ちゃんも喜んで良かったですね。れぽ、ありがとうございます!

12/10/10

First tsukurepo mark
写真

甘栗沈みがちですが…;簡単に出来ました♪秋を感じながら頂いてます

月見なっとう

栗の季節ですね~栗、沈んじゃいますね^^;れぽ、ありがとう!