レタスと水菜とキノコのサラダです。

レタスは、洗って水気を取り食べやすくちぎったら皿にのせる。水菜は、3センチ位に切りレタスの上へのせ、塩コショウをかける。

ニンニクをスライスベーコンを3センチ位の大きさに、キノコは、ちぎる。ベーコン、ニンニク、キノコを炒めたら塩コショウする。

1の上にのせたら、食べる時に塩コショウが混ざるように混ぜて取り分ける。