余ったデミグラスソースで簡単オムライス

余ったデミグラスソースで簡単オムライス

Description

フライパン1つで簡単に出来ちゃいます。

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗多めに2杯分
バター
20g
玉ねぎ
中半分
ハーフベーコン
4枚
3個
マヨネーズ
少々
デミグラスソース
50cc
しめじ
1/3パック
えのき
1/3パック

作り方

1

玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする。ご飯にバターを混ぜておく。デミグラスソースに水を少し入れ伸ばしておく。

2

卵を割り、溶き卵を作りマヨネーズを混ぜておく。

3

フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎとベーコンを炒める。

4

玉ねぎに火が通ったらバターを混ぜたご飯を入れ炒める。

5

全体的に炒まったら塩コショウで味を整えお皿に盛っておく。

6

フライパンにオリーブオイルを引き、溶き卵を入れかき混ぜながらふわふわに仕上げご飯の上にのせる。

7

しめじ、えのきを手でほぐしフライパンに入れ炒める。

8

きのこがしんなりしてきたら水で伸ばしたデミグラスソースを入れる。

9

ソースが煮詰まったら卵の上にのせ完成!!

コツ・ポイント

中の具やきのこ類はお好みで☆

このレシピの生い立ち

市販で売っていたハンバーグについていたデミグラスソースが余ったしまったのでオムライスに使ってみました。
レシピID : 2876096 公開日 : 14/11/09 更新日 : 14/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

21/01/11

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ハンバーグのソースがもったいなくて

クックVVO8Y4☆

18/08/21

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デミソースが少し余ってしまって検索… 使いきれました♪

小梅δεδ

つくれぽありがとうございます。また作ってみてください。

18/04/11

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こんな風にアレンジできるなんて!また作りたいと思いました☆

シュレックの嫁

つくれぽありがとうございます。また作ってみてください。

18/03/01

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ワンパンで手軽にできるのが嬉しいですね^^♪ごちそうさまです☆

かずき&ゆうなママ♡

つくれぽありがとうございます。また作ってみてください。