もう一品欲しい時の豚ニラもやし炒め

もう一品欲しい時の豚ニラもやし炒め
5分でできる!超簡単。

材料 (1皿分)

豚肉
50g
ニラ
1/2把
もやし
1/2袋
塩こしょう
適量

1

豚肉とニラを食べやすい大きさに切っておく。

2

フライパンに油を入れ、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、塩コショウで肉に味付けする。

3

2にもやしを入れ、少し炒めたらニラもすぐに入れてニラがしんなりしてきたら塩コショウでもう一度味付けしてできあがり。

コツ・ポイント

もやしのしゃきしゃき感が残った方がおいしいので、あまり炒め過ぎないで下さい。

このレシピの生い立ち

母が作っていたのを思い出して作りました。
レシピID : 287644 公開日 : 06/10/04 更新日 : 06/10/04

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