超簡単♪すぐに出来ちゃう温泉たまご!!

超簡単♪すぐに出来ちゃう温泉たまご!!

Description

1人前の温泉卵が、電子レンジで簡単に作れます。色々な料理に手軽に利用出来ますよ。是非お試しください!!

材料 (1人分)

1個
100cc

作り方

1

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お椀に卵を割り入れます。

2

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常温の水100ccを注ぎます。

3

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電子レンジ500wで1分~1分20秒加熱します。卵の温度や水の温度などにより加減して下さい。

4

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スプーンなどで押さえながら、水を捨てれば完成です。

5

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写真のようにカルボナーラに乗せたり、丼物やそば、うどんに乗せたり、色々な料理に活用できます。

コツ・ポイント

卵や水の温度によって、適正な加熱時間は微妙に変化してしまいます。慣れないうちはまず50秒くらいからやってみて、10秒ごと追加加熱してみるなど、適正時間を探る必要があるかもしれません。700wなら40秒程度だと思いますが、確認はしていません。

このレシピの生い立ち

これは昔からよくやっていたのですが、レシピとして改めて掲載するために、水の量を計ったりしてみました。
レシピID : 2876804 公開日 : 14/11/10 更新日 : 14/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/05/14

First tsukurepo mark
写真

ちょっと固めにしちゃいましたが、とても簡単でした。

黄金の輝き亭

つくれぽありがとうございます。色々な料理に乗せてみて下さい。