ノンオイル☆コールスローサラダ
Description
お弁当にもぴったりな、さっぱりサラダ♪
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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キャベツと人参は塩少々をふってしばらくおいておく。
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2
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1、がしんなりしたら軽く水洗いして水気をぎゅっと絞る。
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3
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2、にハムとコーンを加え、砂糖と酢を順次加えて混ぜ、塩・胡椒で味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
普通のコールスローサラダを作ろうとしたが、ノンオイル大好きダイエット娘のお弁当用だと気付き、途中で進路変更。さっぱり味の、お弁当の箸休め的なおかずになりました。