菊(もってのほか)とエビのお浸し

菊(もってのほか)とエビのお浸し
秋のおもてなしに♪

材料

食用菊(もってのほか)の花びら
適宜
ムキエビ
適宜
お醤油
適宜
お酒(料理酒でもOK♪)
適宜

1

お湯を沸かしてエビを入れ、2分くらいたったら菊も入れて一緒にザルに上げる。

2

ボ−ルに①を入れ、お酒とお醤油で和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

最後にいくらを乗せると豪華になります☆シメジなど加えても。

このレシピの生い立ち

甥っ子の結婚式で菊のおひたしを食べてから大好きになりました♪
レシピID : 2877408 公開日 : 14/11/12 更新日 : 14/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/24

First tsukurepo mark
写真

食用菊冷凍☆食べ方参考になりました♪飾らない味付けが素材美味ネ♡

クックI7I5L1☆

おしゃれな盛り付け♪ありがとうございます!

yasuna313 2014年11月20日 08:53
mielleさん、初めまして。
コメントありがとうございます♪

美味しそうなレシピがいろいろアップされていて、
日々の献立にどんどん参考にさせていただきます!

本、見てみますね(^^)/
今後ともよろしくお願いいたします。

mielle 2015年01月28日 11:27
yasuna313 さん♪

もう私のレシピ色々お試し有難う~☆⌒(*^-゚)v Thanks!!
すっごく嬉しいです(*^_^*)

今度 私も何か作らせて下さいね~♡

ではでは取り急ぎ御礼まで~(^_^)/~
yasuna313 2015年01月28日 13:08
mielleさん、こんにちは。

コメントありがとうございます☆

日々、美味しいレシピに感謝しております。\(^o^)/
これからもお世話になります~♪


らくらく♪ 2015年01月31日 15:38
こんにちは!
はじめまして、らくらく♪です。
先日は柚子ジャムで酢味噌♪と柚子ジャムで大根煮ちゃう?を作っていただいてありがとうございます。
(つくれぽ掲載、遅れてしまってごめんなさい。)
クックパッドを始めたばかりでまだまだ拙いレシピですが、こうして興味を持っていただき、れぽをいただけてとっても嬉しいです♡

yasuna313さんのレシピも拝見させていただきました。
この菊のレシピ、お酒とお醤油の味付けが美味しそうですね。私は三杯酢でしか作ったことがなかったので、来年の菊の季節にはぜひ作ってみたいと思います!

更新登録もさせていただきました♡
新しいレシピも楽しみにしていますね!

yasuna313 2015年01月31日 16:42
らくらく♪さん、初めまして(^^)
コメントありがとうございます☆

柚子ジャム酢味噌、目からうろこレシピでした!
らくらく♪さんのレシピ、おいしそうなのがたくさんアップされていて、今後もお世話になると思います。

菊は昨年秋に甥っ子の結婚式で食べたものがこんな感じで美味しいと思ったので真似して載せてみました♪

更新登録までありがとうございます!!(T0T)
なかなかオリジナルレシピアップできずにいますが
よろしくお願いします♡
らくらく♪ 2015年02月02日 15:49
おいしそうだなんて、とっても嬉しいです。

気まぐれに日記もかいていますので、
良かったら覗いて下さいね!
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします(^_^)
おしす 2015年08月17日 22:05
yasuna313 さん~

はじめまして*。+゚ (〃∀〃) ゚+。*
おしすです~ヾ(´c_,`ヾ)

「きゅうりの一本漬け」を作っていただき、ありがとうございました・。:*゚;+.
一か月も掲載遅れてしまって、ごめんなさいー!!

きゅうりの消費に、よかったらまた作ってくださいネ(笑)

菊のお浸しって食べたことないです!
豪華でオシャレですね~♬

ではでは…これからもよろしくお願いします~ヽ(〃´∀`〃)ノ❤
yasuna313 2015年08月20日 20:21
おしすさん、こんばんは!
こちらこそお返事遅くなってしまってごめんなさい。(^^;

コメントありがとうございました♪
きゅうりの1本漬けは毎年作りたいと思います☆
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。(^^)/

ひトみ 2016年01月06日 22:48
yasuna313さん♪

初めまして、ひトみと申しますmm
このたびは私の拙いレシピを発見し、お試し頂き有難うございます!!
正月早々超嬉しい限りです。

気ままにマイブームで楽しんでいるキッチンでして、人に供給できるような腕はございません(笑)
こんな私ではございますが、これを機に是非仲良くして下さい♪
何卒宜しくお願い致します(*^。^*)

yasuna313 2016年01月10日 09:48
ひとみさん、こんにちは。(*^O^*)

コメントありがとうございます♪
エリンギ酒蒸しは、キノコが高級食材に進化してびっくりしました。
美味しかったです~(*≧∀≦*)

こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。