✿パーティーに♪コブサラダカップ寿司✿

✿パーティーに♪コブサラダカップ寿司✿
コブサラダの具材と酢飯を重ねた、彩り綺麗で華やかなカップ寿司です♡
ドレッシングはジュレにしてIN♪

材料 (4人分)

トップバリュ・スモークチキン切り落し
1パック(67g)
トップバリュ・スモークサーモン
1パック(70g)
きゅうり
1/2本
プチトマト
5個
茹で卵(固ゆで)
1個
貝割菜
10gほど
酢飯
250g
【ジュレドレッシング】
◎マヨネーズ
大さじ4
◎ケチャップ
大さじ1.5
小さじ1
◎塩胡椒
適量
大さじ2

作り方

1

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◎をよく混ぜ合わす。

2

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粉ゼラチンを水でふやかし、レンジ(500w)で30秒加熱して溶かす。

3

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①に②を加え、よく混ぜ合わせて冷蔵庫で10~15分冷やし固める。
固まったらスプーンで細かく切るように混ぜ合わす。

4

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胡瓜は小さめの角切りにする。

5

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プチトマトは小さめの角切りにし、キッチンペーパーを敷いたザルに上げ、水分を切る。

6

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スモークチキンは小さめに切る。

7

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ゆで卵は粗みじん切りにする。

8

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スモークサーモンを3枚ほど巻いてバラの花を作る。

9

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グラスにトマト→ゆで卵→酢飯→胡瓜→スモークチキン→酢飯→ジュレドレッシング→貝割れ菜を詰めていき最後にバラを載せる。

10

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出来上がり♪
スプーンでジュレドレッシングを少しずつ混ぜながらお召し上がりください♪

11

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トップバリュ「スモークチキン切り落し」「スモークサーモン」を使用しています♪

コツ・ポイント

ジュレは流れ落ちないように少し固めに作っています。

小さいお子様がいるご家庭はチリペッパーは省略していただいても^^

酢飯は冷ましてからお使いください。

貝割菜は茎の部分を半分以上切ったものを載せています。

このレシピの生い立ち

パーティーに華やかで、食べやすいレシピを考えてみました。
トップバリュのスモークチキンはあらかじめスライスされているので簡単に使えて便利です^^
スモークチキンもスモークの良い香りとコリコリとした食感がとても美味しくおススメです♡
レシピID : 2877474 公開日 : 14/11/10 更新日 : 14/11/22

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初めまして♪わ~素敵なレポ感激です♡パーティーにありがとう♡