秋のマヌカサラダ

秋のマヌカサラダ
秋の味覚さつまいもをマヨネーズとマヌカハニーであえました。マカロニなどを加えても美味しいです。

材料 (2人分)

さつまいも
小1本
枝豆
20粒くらい
プロセスチーズ
2つ
マヨネーズ
大さじ2
マヌカハニー
大さじ1
黒こしょう
少々

1

さつまいもは皮をよく洗い、さいの目切りにして水に浸しておく。

2

シリコンスチーマーか耐熱容器に入れ、電子レンジで2分ほど加熱して柔らかくしておく。

3

写真

枝豆、さいの目切りにしたチーズ、さつまいもをボウルに入れ調味料であえたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第116回目は、秋のマヌカサラダをご紹介します。
レシピID : 2877497 公開日 : 14/11/10 更新日 : 14/11/10

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