照り焼きジャーマンポテトココットカマン

照り焼きジャーマンポテトココットカマン

Description

ジューシーな粗びきウインナーとほっこりしたじゃがいもの照り焼きが、カマンベールに絡んで美味しい♪

材料 (2人分)

明治北海道十勝カマンベールチーズ
1個
照り焼きジャーマンポテト
下記の量
照り焼きジャーマンポテト
じゃがいも(皮をむき1.5㎝角)
1個
粗びきウインナー(1㎝ブツ切り)
2本
たまねぎ(1㎝スライス)
4分の1個
バター
5g
にんにくみじん
小さじ3分の1
うなぎのたれ
小さじ2
塩・胡椒
少々

作り方

1

■照り焼きジャーマンポテト
じゃがいもを耐熱容器に入れラップしレンジ(500w)で1分30秒加熱します。

2

フライパンにバター・にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・ウインナーを入れ中火で加熱しこんがり全体を焼きます。

3

うなぎのたれを回し入れ照りを出し、塩・胡椒で味を調えます。

4

写真

■のせる
横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、3を2分の1量づつのせます。

5

■焼く
チーズがとろけるまでオーブントースター(1000w約3分)、またはレンジ(500w約1分30秒)加熱します。

6

■仕上げ
パセリを散らします。

コツ・ポイント

・じゃがいもをレンジで加熱し固い場合、さらに加熱しやわらかくします。
・2ではあまりさわらないようにこんがり焼きます。
・うなぎのたれがない場合(醤油小さじ2・みりん小さじ1・砂糖小さじ2分の1)で代用します。

このレシピの生い立ち

こんがり焼けたじゃがいもとウインナーの照り焼きに、とろ~りカマンベールチーズとあうと思い作ってみました。
レシピID : 2877600 公開日 : 14/11/10 更新日 : 14/11/10

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