鶏胸肉のポン酢和え

ムネ肉に　塩、酒少々（分量外）で下味をつけます。（した方が味がしまります）しばらくおいて　弱火～中火で皮から焼き　両面火が通るまで焼きます。

焼いている間に　たまねぎを繊維に直角にスライスします。大根おろしは水分をお好みできります。大きめのボウルにポン酢、たまねぎスライス、大根おろし、きざみねぎを入れます。

焼けたムネ肉を　切り、２のボウルに入れ　味をなじませ　ハイ出来上がりです。