具だくさん♪かおるスープ

全ての野菜を1cm角に切る。キャベツの芯は細かく切る。

鍋に油を熱し、玉ねぎ→ひき肉の順に炒める。他の野菜は好きな順番で炒める。下味は塩でつける。

全ての野菜がしんなりしてきたら、白ワインを加える。

コンソメを入れる。

マカロニを入れ、弱めの中火で10分ほど煮込んだら完成。