超かんたん!胡瓜の酢の物★

超かんたん!胡瓜の酢の物★
“お弁当の一品" に、いかがですか?

材料 (2人分)

きゅうり
1本
お酢
大さじ2
大さじ1
塩こんぶ
大さじ1

1

写真

きゅうりは、端っこを
切って、捨てる。その後、
小口切りにし、器に入れる。

2

写真

1に、お酢を入れ、混ぜる。

3

写真

2に、塩昆布を加え、
混ぜる。

4

写真

3に、すり胡麻を入れ、
混ぜる。

5

サランラップをして、
冷蔵庫に入れて、一晩置く。

コツ・ポイント

コツ・ポイントは...特にないですが、
塩昆布を入れる時は、多く入れると、
しょっぱくなるので、気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

いつもの“浅漬けの素" が
なかったので、代わりに作ってみました。
レシピID : 2878138 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」