トマトとチーズの具沢山煮込みハンバーグ
作り方
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1
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ハンバーグは熱したフライパンで、中火で両面焦げ目をつける。
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2
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鍋にカットトマトと★を入れ、コトコト煮込む。
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3
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②に冷蔵庫の野菜を一口サイズにカットして投入。(今回はキャベツ、ブロッコリー、人参)
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4
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ハンバーグは①で焼いているので、少し煮込めば大丈夫。最後にとろけるチーズを多めにのせ、パセリをふりかければ完成!
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コツ・ポイント
チーズがしっかりとコクを出してくれるので、★の調味料はある程度お好みの味付けで大丈夫。今回は子供が大好きな甘めにしました。
このレシピの生い立ち
包むキャベツが小さかったので、思いきって煮込みハンバーグにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)