ほうれん草のサラダ☆カリカリベーコン

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Description

鉄分たっぷり☆ほうれん草を美味しく沢山食べられるレシピ

材料 (2人分)

ほうれん草
3束
サラダ油
大匙2
ベーコン
50g
粗挽き黒胡椒
適量
少々

作り方

1

ほうれん草を洗って5cm幅に切ってから、しっかりと水切りしておく

2

熱したフライパンに油をひき、弱火にしてベーコンを重ならない様に並べる。カリカリになるまで触らない

3

ベーコンがカリカリになったら粗挽き黒胡椒と塩で調味して、耐熱ボウルに入れたほうれん草と和えて盛り付けるだけ☆

コツ・ポイント

ボウルで和える事でドレッシングの油が少なくて済みます

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたサラダを家で再現
レシピID : 2878231 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

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