風邪、咳に大根はちみつ&その後のお楽しみ

風邪、咳に大根はちみつ&その後のお楽しみ
大根はちみつのシロップを飲んだ後どうしてますか? 我が家はこうやって食べてます!

材料

大根
適量
適量
きな粉
適量

1

写真

大根を角切りにして、ひたひたになるくらいハチミツをかけます。シロップが出てくるまで、冷蔵庫で寝かしましょう。

2

出てきたシロップ飲みましょう。早く風邪が治りますように!

3

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エキスがでてシワシワになった大根。でも捨てたらもったいない! きな粉をかけて食べて見て! 意外とイケます。

コツ・ポイント

大根の辛味が気になる場合、きな粉に砂糖を混ぜてもいいかも。

このレシピの生い立ち

昔から風邪をひくと祖母が作ってくれた大根はちみつ。でもエキスが出た後の大根は食べにくくて、祖母が食べてくれてました。自分が親になり、なんとか食べようときな粉をかけてみたところ、意外と美味しく、子供も喜んで食べてくれました。
レシピID : 2878345 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

16/04/19

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歯ごたえがあって小腹がすいた時にぴったり!無駄もないし素敵^o^

maomom0821

ありがとう! カミカミおやつとして、子供にもいいかもですね。

16/01/17

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野菜嫌いな子供も騙されて美味しく食べてました!

ゆうさい

騙されましたか⁈ 良かった(^∇^)つくレポありがとう。

15/11/28

写真

写真が綺麗ではありませんが、黒胡麻きな粉を使いました!美味!

ぺこみみ

香ばしそうですね! 私も試してみます(^O^)

15/11/24

写真

咳が治らない娘に…これなら大根も美味しく食べれますね♪娘もパクり

あひ0

ありがとうございます。娘さんの咳、早く治りますように!