かきたま汁にゅうめんの画像

Description

15/2/21話題入り有難うございます、夏に残ったそうめんありませんか、こんな風にして温まりますよ

材料 (1人分)

そうめん
20g
1個
三つ葉
2本
200cc
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1
●塩
1つまみ
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに水を沸騰させ●を入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    鍋に分量外の水を沸騰させ、そうめんを茹でる

  3. 3

    写真

    フライパンに水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、溶いた卵を流し入れる

  4. 4

    写真

    をうめんを湯を切って器に盛り、その上に3の汁をかけ、その上に3センチ長さに切った三つ葉を乗せる

コツ・ポイント

そうめんにかきたま汁をかけたらなるべく早く食べましょう、麺が汁を吸ったら団子のようになります

このレシピの生い立ち

夏に使い切れなかったそうめんが余っていたので、何か使い道はないかと、かきたま汁との組合せを考えました
レシピID : 2878707 公開日 : 14/11/11 更新日 : 15/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (30人)
写真
アムっち
とろみが良いですね!優しい味で胃に優しくて美味しかったです!
写真
かぉちゃん♥
ボリュームアップでめっちゃ美味しかった♡ごち (灬´ิ艸´ิ灬)

レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う

写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

レポ感謝、美味しそう!!きれいに作って下さり嬉しいです有難う

写真
亜久里
とっても温まりました(*^^*)そして美味しい♪

レポ感謝、暖まってもらえてお気に召したようで良かった有難う