大根とアンチョビのサラダ

大根とアンチョビのサラダ
アンチョビは大根にもあいますね。

材料 (2人分)

大根
5㎝程度
大葉
4枚
大さじ1

1

大根を皮むき器で薄く切る。

2

大葉は千切り。イナウディ社のアンチョビと一緒に加える。
胡麻をふる。

3

好みで白ごまオイルやオリーブオイルなどをかける。

コツ・ポイント

皮むき器を使うと大根が薄切りできます。

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみを考えていてできました。
レシピID : 2878778 公開日 : 14/11/11 更新日 : 14/11/11

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