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さつまいもクリーム

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Description

とってもまろやかなさつまいもクリーム、ケーキやパンによく合います。味見をすると止まらなくなってしまいます。

材料

さつまいも
300グラム
牛乳
1カップ
スキムミルク
大さじ5
砂糖
20グラム
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切りにしてゆでて、皮をむいておく。

  2. 2

    フードプロセッサーにすべての材料を入れて混ぜれば出来上がり。

  3. 3

    牛乳を増やして凍らせるとジェラート風になります。
    ID:323802

  4. 4

    写真

    ココアを入れて、さつまいもココアクリームを作り、お誕生日のケーキに使いました。

コツ・ポイント

さつまいもの水分によって、牛乳の量を調整して下さい。
お芋は、蒸しても焼いても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

さつまいもが好きなのでクリームにして色々使っています。
レシピID : 287886 公開日 : 06/10/06 更新日 : 16/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,343件 (1,133人)
2023年11月2日
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至福の時間
スイートポテトパイの上に乗せてみました！芋感満載で美味しかったです。
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2023年10月31日
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∞らら∞
たっぷり作ってパンのお供にしました(^^)
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2023年1月1日
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あやちん０８１６
水分をかなり控えめにして、スイーツおせちに入れました💞久々でしたが、ものすごく美味しいです🍠
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ぶんぶん♫
美味しかったです、ありがとうございました♪
#さつまいもクリーム
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