★叩き長いも★の塩レモン風味の画像

Description

長芋の美味しい季節です!!
シンプルに、お出汁と塩レモンで、長芋の甘さを堪能してくださいね

材料 (4~5人分)

300g
白だし
大さじ1~2
塩レモン
小さじ1
少々
うずら卵(黄身のみ)

作り方

  1. 1

    長いもを、ジップロック等の袋に入れて、タオルで包み、すりこぎで、叩いて一口大にする。

  2. 2

    分量の 白だしと、塩レモンを入れて、白ごまをかけて、
    出来上がり(^_-)-☆

  3. 3

    お好みで、うずらの黄身を入れても○

コツ・ポイント

新鮮な長いもを使うことです❤

このレシピの生い立ち

新鮮な長いもは、甘くてとっても美味&
健康に良し~❤

そのままでも、美味しいので、
あえてシンプルに!!

甘くて美味しい長いもを食べて、
みんな、元気に過ごしてほしいな❤
レシピID : 2879097 公開日 : 14/11/25 更新日 : 14/11/25

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